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ふるさと庄内― ふるさとしょうない ―

鶴岡木村屋を代表する銘菓を詰合せました。贈り物に好評をいただいております。

ふるさと庄内― ふるさとしょうない ―

ふるさと庄内

鶴岡木村屋を代表する銘菓を詰合せました。贈り物に好評をいただいております。

【古鏡】
木村屋が創業以来こだわってきた特製餡に求肥もちを入れた銘菓。
木村屋が創業以来120余年積み重ねてきた「餡」の真髄を商品化するにあたり、出羽三山のひとつである羽黒山の「鏡池」から発掘された歴史ある鏡をかたどり「古鏡」と名づけさせていただいております。

【マロン】
木村屋伝統の和洋折衷の焼き菓子です。
風味豊かな白餡とほっくりとした栗を一粒、フランス菓子のエスプリを感じさせるフィユタージュ(折りパイ)で、ふっくらと包み込みました。

【楽】
城下町鶴岡を代表する和菓子のひとつです。
風味の良い選りすぐった小豆を丁寧に丁寧にあっさりと炊き上げてつくった餡。この餡で一粒の栗を丸ごと包み込みました。

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ふるさと庄内 小

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ふるさと庄内 中

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ふるさと庄内 大

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